www.lavazza.com – официальный сайт кофе Лавацца, который позволит познакомиться с одним из самых известных кофейных брендов – Lavazza. На официальном сайте компании представлена самая различная информация о кофе Lavazza, описаны все производственные процессы, а также широко представлен весь ассортимент компании: кофе Lavazza, кофемашины Lavazza, а также чашки Lavazza и подарочные наборы Lavazza. На официальном сайте Lavazza можно также ознакомиться со всеми аспектами общественной, благотворительной деятельности компании Lavazza, подробнее узнать об основанных компанией фондах и спонсорстве различных мероприятий.  На сайте www.lavazza.com представлена подробная информация об учебных центрах компании Лавацца, в которых подготавливают профессиональных бариста. Официальный сайт Lavazza представляет вниманию своих посетителей также различные интересные рецепты по приготовлению настоящего итальянского кофе. 
Официальный сайт Lavazza представлен на различных языках, однако русский интерфейс сайта пока отсутствует. Здесь Вы также сможете найти адреса Lavazza кафе по всему миру, что позволит Вам насладиться чашкой настоящего итальянского эспрессо во всех уголках мира!

Итальянская кофейная компания Lavazza предоставляет широкий выбор кофе в зернах, прошедших различную степень обжарки.
Этот удивительный напиток насыщенно - черного цвета, синоним утренней бодрости и романтики, стал «любимцем» для многих поколений гурманов, ценящих утонченность аромата и превосходный вкус.

Компания Lavazza использует в основном зерна кофейных деревьев арабики и робусты. Обычно так называемую кофейную основу составляет арабика, придающая напитку сложный аромат. Робуста менее прихотливое для выращивания дерево, чем арабика. Этот вид кофе содержит большое количество кофеина и в сочетании с другими сортами образует особую крепость.
Но наряду с выбором зерен самого высокого качества, особо важным также является процесс обжарки. Существует несколько видов обжарки. Скандинавская обжарка самая мягкая, зерна после процесса светло-коричневые, с небольшим количеством масел. Венская обжарка зерен придает им шоколадно-коричневый цвет, а вкус напитка богат сладкими тонами. Темно-коричневый цвет зерна приобретают после французской обжарки, а вот после итальянской обжарки зерна становятся черно-коричневыми, что делает кофе горьким, а вкус очень выразительным.

Кофе в капсулах от итальянского производителя кофе Lavazza отличается изысканным ароматом и утонченным вкусом. Эксклюзивная капсульная система марки Lavazza гарантирует восхитительный эспрессо в любом месте в любое время!
Кофейная капсула - это расфасованный в фабричных условиях жареный молотый кофе, прессованный в пластиковые капсулы для одноразового использования. Капсула представляет собой маленькие стаканчики с крышечкой из фольги. В сущности, капсула - это такая же чалда, но только в более герметичной упаковке. Специальная защищенность кофе в капсулах сохраняет свежесть и аромат кофейных смесей, что позволяет создавать отличное качество готового напитка.
Кофе в капсулах Лавацца готовится в кофемашине, в которой дно капсулы и крышка подвергаются одновременной перфорации. Через дно в капсулу под высоким давлением впрыскивается вода, а готовый напиток через крышку выливается из места приготовления в чашку.
Кофе в капсулах от Lavazza содержит кофейные смеси, включающие несколько сортов молотого кофейного зерна. Технология капсулирования дает возможность добавлять в капсулы различные ингредиенты, расширяя вкусовую линейку.
Кофе в капсулах не теряет своих свойств благодаря герметичности упаковки, которая не допускает, чтобы аромат уходил, а вкус, в отличие от кофе в зернах или молотого кофе в упаковках, после их вскрытия оставался насыщенным и богатым.
Кофе в капсулах Lavazza быстро и просто готовится в капсульной кофемашине, которая не займет много места на Вашей кухне. И Вы можете каждое утро вдыхать непревзойденный аромат кофе Лавацца, задающий бодрость и свежесть на весь день.